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Après des années de déclin, les boulangeries indépendantes reconquièrent leurs quartiers. Un phénomène qui dit quelque chose de notre rapport au local.
hier 7 min 18,3 k
Les aménagements cyclables ne sont plus de simples bandes peintes. Ils reconfigurent les usages urbains et révèlent des tensions entre riverains, commerçants et automobilistes.
il y a 3 jours 6 min 12,9 k
Dans de nombreux départements ruraux, le train régional est la seule alternative à la voiture. Son avenir est incertain et les habitants le savent.
il y a 6 jours 8 min 9,6 k
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Face aux géants du e-commerce et aux grandes surfaces culturelles, les petites librairies tiennent bon. Leur survie repose sur une relation au lecteur que nul algorithme ne reproduit.
il y a 8 jours 6 min 7,2 k
La cuisson basse température, la lacto-fermentation, la torréfaction à sec : des méthodes simples qui révèlent la profondeur des légumes du marché.
il y a 2 jours 9 min 21,4 k
Le télétravail n'a pas tenu toutes ses promesses mais il a durablement modifié la relation au bureau. Enquête sur une transformation qui continue.
le 28 août 7 min 15,6 k
La montagne est implacable avec le superflu. Partir plusieurs jours en autonomie exige une logique d'allègement qui reconfigure les habitudes du quotidien.
le 25 août 5 min 8,9 k
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Légumes hors calibre, fromages au lait cru, tissus d'importation : les marchés hebdomadaires abritent des filières économiques que la grande distribution ne couvre pas.
le 22 août 6 min 6,5 k
Après deux ans de surchauffe post-covid, le marché du concert se stabilise. Les salles de taille moyenne en sont les premières victimes. Les artistes émergents cherchent de nouveaux relais.
il y a 4 jours 8 min 23,9 k
Des milliers de jardins partagés ont fleuri sur les toits et dans les cours des villes. Derrière le geste symbolique, une véritable pratique nourricière et sociale.
le 26 août 5 min 11,2 k
La 'troisième vague' du café est arrivée à un tournant. Après l'exploration des origines et des torréfactions, le secteur cherche son modèle économique durable.
le 18 août 7 min 14,6 k
De nouveaux mouvements civiques se battent pour la qualité architecturale des constructions publiques et privées. Une exigence esthétique qui devient politique.
le 15 août 6 min 5,9 k
Les ventes de pellicules sont en hausse depuis cinq ans. Derrière le chiffre, une génération de photographes qui font un choix de lenteur et de contrainte.
le 12 août 6 min 16,7 k
Les conseils sur le sommeil abondent. Mais que dit réellement la recherche sur la qualité du sommeil, et quelles interventions ont fait leurs preuves ?
le 20 août 8 min 19,3 k
Les cours de poterie affichent complet partout en France. Ce retour aux matières et aux mains répond à une fatigue de l'abstraction numérique.
le 14 août 5 min 8,7 k
Hors des foules et des parasols, le bord de mer hivernal révèle une autre nature. Des voyageurs de plus en plus nombreux choisissent délibérément la contre-saison.
le 10 août 4 min 6,3 k